شبكة ¯·.¸¸.·¯و منتديات ¯·.¸¸.·¯ حلو ¯·.¸¸.·¯ الكلام
س«இ» أهــــلاً و ســهــلاً بــك زائــرنــا الـكـريـم «இ»

«இ» فــي ][ مـنـتـديــات ][ حــلــو ][ الــكــلام «இ»

«இ» هــذه الـرســالـة تـفـيـد بـأنـك غـيـر مـسجـل «இ»

«இ» مـعـنـا و يسـعـدنــا كـثـيـراً انـضـمـامـك لـنـا «இ»

شبكة ¯·.¸¸.·¯و منتديات ¯·.¸¸.·¯ حلو ¯·.¸¸.·¯ الكلام
س«இ» أهــــلاً و ســهــلاً بــك زائــرنــا الـكـريـم «இ»

«இ» فــي ][ مـنـتـديــات ][ حــلــو ][ الــكــلام «இ»

«இ» هــذه الـرســالـة تـفـيـد بـأنـك غـيـر مـسجـل «இ»

«இ» مـعـنـا و يسـعـدنــا كـثـيـراً انـضـمـامـك لـنـا «இ»

شبكة ¯·.¸¸.·¯و منتديات ¯·.¸¸.·¯ حلو ¯·.¸¸.·¯ الكلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات|حلو الكلام|أكبر تجمع عربي على شبكة الانترنت منتدى|حلو الكلام|جميل و متميز يختص بقضايا الشباب واهتماماتهم وتوجيهاهم إلى الطريق الصحيح ويختص بما تحوي هذه الحياة من علوم ثقافية واجتماعية وعلمية ودينية منتديات|حلو الكلام|أقلام لاتتوقف عن الابداع
 
الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
][أهلاً وسهلاً بكم في منتديات | حــلــو الــكــلام | الثقافية ، العلمية ، الدينية ، نتمنى ـأ للجميع قضاء أمتع الأوقات ولكم منا خالص الشكر و التقدير على زيارتكم لنا][
][| حــلــو الــكــلام | .. عــطــاً.. متجدد..][.. | حــلــو الــكــلام | .. أقـــــلام لا تــتــوقــف .. عـــن الإبـــــداع..][.. | حــلــو الــكــلام | .. مـــــرآة .. التميز..][
][منتديات . | حــلــو الــكــلام | . اكبر تجمع عربي على شبكة الانترنت ][ منتدى . | حــلــو الــكــلام | . جميل و متميز يختص بقضايا الشباب واهتماماتهم وتوجيهاهم إلى الطريق الصحيح ويختص بما تحوي هذه الحياة من علوم ثقافية و اجتماعية و علمية و دينية ][ منتديات . | حــلــو الــكــلام | . أقلام الاتتوقف عن الابداع][
][ إدارة ... منتديات | حــلــو الــكــلام | ترحب بكم .... لوضع مقترحاتكم وشكاويكم وآرآكم لديها .. التواصل معها عبر البريد الاكتروني(e4e4.yoo7@hotmail.com)ونتمنى لكم قضاء امتع الاوقات][ ....... الأداره

 

 [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سيد العشاق
ع ـضـوٍ مـؤٍسـس
ع ـضـوٍ مـؤٍسـس
سيد العشاق


عدد المساهمات : 305
تاريخ التسجيل : 30/05/2009

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالأربعاء 05 أغسطس 2009, 2:02 pm

العرجاء..والسائرة
أما في أفغانستان، فيقوم الشباب والأطفال بدور المسحراتي، ويُسمّى من يؤدي هذا العمل (الرمضاني) وهو يقوم بعمله متطوعاً، ويسيرون جماعات وكأنهم فرقة ويعزفون الموسيقى، ويذهب الصائمون إلى المساجد بعد الإفطار لصلاة العشاء ولسماع القرآن الكريم، ولديهم شخصية اسمها (الفاتح) تتابع قارئ القرآن الكريم لترده إلى الصواب إذا أخطأ في التلاوة.
وفي باكستان يدق المسحراتي أبواب البيوت دون أن يقول كلمة وهناك حفظة للقرآن الكريم يتلونه كاملاً في ليلة واحدة، وتسمى هذه العادة (شبيناه) ومعناها - ليلة واحدة - بلغتهم، وهم يشربون (الليسي) وهو مثل اللبن الزبادي، ممزوجاً بالماء والسكر، وهم لا يتناولون طعام الإفطار في رمضان إلا بعد صلاة المغرب، ويسمون الأيام العشرة الأولى من رمضان (العرجاء) لأنها متعبة في صيامها، ويسمون الثانية (السائرة) لأنها تمضي عادية، أما العشرة الأخيرة فيسمونها (الراكضة) لأنها تمضى بسرعة.

(الحلو مر)السوداني
وفي السودان يشربون (الحلو مر) وهو يطفئ العطش، وطعمه مثل اسمه، ويضاف إليه القرنفل وبعض التوابل، ومن أجمل عاداتهم هناك أنهم في الريف يفضلون أن تقام مائدة الإفطار في فناء الدار أو أمام الباب من أجل استقبال الضيف الذي يمر ساعة الإفطار، ودعوته للطعام.

رمضان في شمال إفريقيا
وفي المغرب يبدأ الصائمون إفطارهم بشرب (الحريرة) وهي حساء، ويطبخ باللحم الضأن ممزوجاً بالحمص والفول، ويختمون طعامهم بالشباكية وهي حلوى تصنع من الدقيق، مع خلطة بالموز والسكر والسمن، وهناك (الشفار) وهو خبز يُقلى مع البيض والسمن والسكر واللبن، وتنتشر في البادية (الرغائف) أي الفطائر المحلاة بالسكر.

أما في تونس فترتفع الزينات لقدوم رمضان، وتقام الحفلات (السلامية) التي تحتفي في رمضان بالأذكار الدينية، وتتفنن السيدات في صنع (المسقوف) وهو عبارة عن (الكسكسي) بالسكر وحب الرمان.

وفي الجزائر يتجمع الأطفال في المساجد انتظاراً للأذان، وبعد إفطارهم على التمر مع آبائهم يعودون للبيت لتناول الطعام، وكثيرون يشربون القهوة قبل الأكل، وحلواهم اسمها (الزلابية)، والمسحراتي عندهم لا يحمل طبلة، بل يحمل مزماراً مثل الفلوت، يعزف عليه نغمة معينة توقظ الناس النائمين، ويتناولون سحورهم مكوناً من اللبن المضروب (الرايب) والكسكسي باللحم والدجاج.

الهريس في البحرين
وهناك بعض العادات الاجتماعية في البحرين وتتمثل في البدء بزيارة الأكبر سناً في بداية الأسبوع الأول من الشهر المبارك.. وهناك تقليد لابد من وجوده عند الفطور وهو ضرورة تناول طبق الشوربة والتمر والقهوة العربية، وذهاب الرجال إلى المسجد لأداء صلاة المغرب، وعند عودتهم يتناولون طعام الفطور مع أسرتهم من الهريس والثريد واللقيمات، وربما يتناول البعض منهم المكبوس لأنها تعتبر أكلة ثانوية عندهم.
وللمجالس الرمضانية نصيب في البحرين ففيها يجتمع رجال الأسرة والأصدقاء والمعارف لمناقشة وطرح العديد من القضايا الخاصة والعامة، ويقدم إليهم خلالها التمر والقهوة والشاي والحلوى البحرينية الشهيرة التي لابد وأن تكون في كل بيت طيلة أيام الشهر الفضيل.

الصلاة في الحرمين
وتنفرد السعودية، بتوجه قلوب المسلمين لها كل يوم لأداء فروض الصلاة وأداء فريضة الحج المباركة والعمرة في الديار المقدسة في مكة المكرمة والمدينة المنورة، ومع أذان المغرب تفرش موائد الإفطار في الحرمين المكي والمدني، ويتسابق القائمون عليها لجذب المسلمين ليجلسوا في موائدهم، وكلما زاد عدد الجالسين ازداد فرح القائمين على هذه الموائد.
ولا يتخلى السعوديون عن طبقهم اليومي المشهور (الكبسة)، ولكن يفضله البعض طعاماً لسحورهم كوجبة يتناولونها مع السلطة واللبن، أو يختار البعض الآخر اللبن الزبادي والفول طبقاً رئيساً، أو الخبز مع الإدام وهو طبق الخضار، أو تناول رقاق الكنافة والأقراص والجريش والمثلوثة والمطاطيز والسمبوسة وهي أكلات معروفة في المملكة.
وتوجد أربعة مواقع للمدافع الرمضانية في السعودية وهي جبل السليمانية -جبل المدفع - وتوجد فيه ثلاثة مدافع وجبل شماس-مجر الكبش- وفيه مدفعان، ومنطقة الغوارية وفيها مدفعان، ومحافظة الجموم ولها مدفعان، وبذلك يصبح مجموع المدافع المعدة لشهر الصيام في أنحاء مكة المكرمة تسعة مدافع يعمل عليها 29 رجلاً، وتطورت مدافع الإفطار في المملكة حيث إن طلقاتها القديمة التي كانت تعتمد على البارود والملح والخيش قد أبدلت بالطلقات الحديثة الأكثر أماناً عند إطلاقها ليسمع صوت المدفع موعد فطور الصائمين.
ويمتلئ الحرم المكي الشريف مع دخول ليلة الحادي والعشرين من شهر رمضان بملايين المصلين الذين يأتون من كل فج عميق، ويقطعون المسافات الطويلة وينفقون الأموال الطائلة، لكي يفوزوا بقضاء الليالي العشر الأواخر من شهر الصيام، التماساً لليلة القدر المباركة مقبولة الدعاء، والتي هي خير من ألف شهر.
ويرتدي أطفال المنطقة الشرقية أجمل ثيابهم ويخرجون في مجموعات يحملون أكياساً خاصة يعلقونها في أعناقهم ويطوفون على بيوت الجيران، ويوزع عليهم الأهالي المكسرات، ويرددون هذه الأغنية:
أم قصير ورمضان
فرقع فرقع فرقيعان
بيت مكة يوديكم
عطونا الله يعطيكم

الجامع الأموي بسوريا
ويستقبل السوريون شهر رمضان بتقاليد متوارثة تبدأ بتقاليد إثبات مولد هلال الشهر الكريم، وتلتزم هذه المسألة أسسا علمية، ففي ليلة الثلاثين من شهر شعبان يجلس القضاة والوجهاء في المسجد الأموي في دمشق خلال الساعات التي يتوقعون فيها ظهور هلال الشهر الكريم لإعلان بدء صيام رمضان الفضيل.
وعقب تناول الفطور في رمضان، يتجمع أطفال الحي، وبيد كل واحد منهم صحن فارغ، ويدورون على بيوت الأغنياء منهم ليأخذوا السحور.

التماسي اليمنية
وشهر رمضان في اليمن له خصوصية دينية وقد ارتبطت به عادات وتقاليد اجتماعية جميلة فمثلاً يتم استقبال شهر رمضان بصيام أيام من شهر رجب وصيام (الشعبانية) ألا وهي الثلاثة البيض من شعبان.
وقبل حلول الشهر بأيام تجهز الأسرة الحبوب كالذرة والشعير والفول هذا بجانب الأشياء الأخرى التي ترتبط بالموائد الرمضانية ومن المظاهر التي تتم قبل حلول الشهر بيومين أو ثلاث ما عرف ب(التناثير) وهي أن يجمع عدد من الأشياء القابلة للحرق مثل الحشائش والأحطاب ويقوم الأطفال بإشعال النار فيها هذا إلى جانب أنهم يرقصون وينشدون بعض الأناشيد الخاصة برمضان والمعروفة ب(التماسي) حيث يستعد الأطفال لأدائها من أواخر شعبان وينتظرون بهجة التماسي التي يكسبون بها مقادير قليلة من النقود.
وشعر التماسي وأداؤه مختلف عن الأهازيج لأن ذلك الأداء هو نشيد الطفولة إذ لا تؤديه إلا مجاميع من الأطفال مرددين:
أدى لأبي قرعة دراهم
يا رمضان يا بو الحمائم
أدى لنا مخزن بضائع
يا رمضان يا بو المدافع


ويعنى هذا النشيد أن الأطفال يطلبون الرزق لآبائهم وذلك لأن رمضان يحتاج الكثير من الرزق وهذا يدل على أن رمضان مصدر من مصادر الرزق من عند الله تعالى ويظل الأطفال على حالهم هذا طوال الأيام القلائل السابقة لرمضان منتظرين قدومه العزيز.
ومن المظاهر الشعبية المتعارف عليها في اليمن السعيد بعد انقضاء اليوم العاشر من رمضان يبدأ اليمنيون إحياء ليال تنافسية في إلقاء الشعر، وأداء الرقصات الشعبية وارتداء الأقنعة على الوجه.
أما عن الأكلات اليمنية الرمضانية نجدها مميزة وتوجد الكثير من الطبخات الخاصة مثل الشفوط (المكون من الفطائر المسقية باللبن) وما يُسمّى بالحامضة وهي عبارة عن الحلبة المطحونة والخل والسكر والمعصوبة والشربة بمختلف أنواعها.
كما يتميز ]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
۩۝۩( الـمـديـر الـعـام )۩۝۩
۩۝۩( الـمـديـر الـعـام )۩۝۩
admin


عدد المساهمات : 445
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 34
الموقع : منتديات حلو الكلام

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالخميس 06 أغسطس 2009, 8:43 am

lمشكور سيد على هذا الموضوع الرائع

يعطيك الصحة والعافيه

مواضيعك دائماً نحو التميز

لا تبخل علينا بما لديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://e4e4.yoo7.com
????
زائر
avatar



[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالخميس 06 أغسطس 2009, 9:24 am

يسلمووو سيد على هذا الموضوع

والله الموضوع يفتح النفس

يعطيكي العافيه أخي

دائما مواضيعك في قمة الروعه فلا تحرمينا منها

تحياتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NooOooR
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
NooOooR


عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 29/05/2009

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالخميس 06 أغسطس 2009, 11:21 am

يسلمووووو سيد على هذا الموضوووووع

يعطيك العافيه

مشكور على هذا الوجبات الرمضانية

إن لديك قلك مبدع فطلق لقلمك العنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أســ غربتي ــير
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
أســ غربتي ــير


عدد المساهمات : 508
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
العمر : 35
الموقع : ينبع البحر

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالجمعة 07 أغسطس 2009, 3:09 am

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] 12w


[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] 545-waiting
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NooOooR
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
NooOooR


عدد المساهمات : 513
تاريخ التسجيل : 29/05/2009

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالسبت 08 أغسطس 2009, 7:43 am

مشكور على هذا الموووضوووع


ومشكور على تعريفنا بوجبات الشعوووب المختلفه

يعطيك العافيه سيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيون المها
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
۩۩ قـــلـــم رآقــــــــي ۩۩
عيون المها


عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 29/05/2009

[size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] Empty
مُساهمةموضوع: رد: [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]   [size=24]في رمظان لكل شعب  اكلاتة     الجزاء الثاني[/size] I_icon_minitimeالسبت 08 أغسطس 2009, 7:59 am

يعطيك العافية على هذا الموووضوع

موضوع حلوووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
[size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة [/size] الجزاء الاول
» [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثالث [/size]
» الجزء الاول من جمال عبد الناصر صقر العرب
» [size=24]حادثة اغتيال الرئيس الراحل جمال عبد الناصر[/size]
» [size=24]فلم الاستاذ رمضان ابو العلمين لمحمد هنيدي [/size]

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ¯·.¸¸.·¯و منتديات ¯·.¸¸.·¯ حلو ¯·.¸¸.·¯ الكلام :: «∫இ∫»][ منتديات | حــلــو الــكــلام | وحواء والأسرة والمنزل ][«∫இ∫» :: [:+:] مـطـبـخ .. | حــلــو الــكــلام | .. لـلــغــذاء [:+:]-
انتقل الى: