[size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثالث [/size]

ويحرص مسلمو السنغال في إفطارهم في رمضان على تناول التمر والماء في بداية الإفطار، ثم يتناولون وجبة الإفطار الأولى بعد صلاة المغرب، وتسمى (اللاخ) وهي عبارة عن نوع من الحلوى المصنوعة من الدقيق المطبوخ من اللبن والسمن والسكر، وهي تشبه إلى حد كبير (سد الحنك) وبعد صلاة العشاء يتناولون الوجبة الرئيسية من طعامهم والمكونة من الأرز والسمك، وهم ينوعون في طبخ الأسماك باعتبارها عماد الأطباق التي يتناولونها على مدار العام.
وللناس في رمضان مذاهب، فمنهم من يعشق السهر والسمر.. ومنهم من يهتم بالطعام والشراب فقط، ولكل بلد عاداته وتقاليده المتوارثة عن الأجداد والآباء، لهذا فإن رمضان له في كل بلد طعم مميز ورونق خاص، نحاول في السطور التالية التجول في بعض البلدان لنقل صورة سريعة عن الاحتفالات الرمضانية في العالم الإسلامي.
ينفرد مسلمو الصومال بعادة لا نجد لها مثيلاً عند المسلمين عامة، وفي احتفالهم بشهر رمضان، وهي حرص العروس المتزوجة حديثاً على زيارة أهل زوجها كأول زيارة تقوم بها بعد الزواج، ولابد أن يتم هذا في شهر رمضان.
وتبدأ طقوس هذه الزيارة عندما تخرج العروس من بيتها وهي بكامل زينتها وأغلى عطورها، وتلتف حولها صديقاتها يحملن المباخر التي تملأ الجو بعبير بخورها الزكي، ويزفون العروس مرددين الأغاني مصحوبة بالموسيقى الشعبية حتى تصل إلى منزل أهل زوجها.
أما بالنسبة لأطفال الصومال، فهم يستقبلون الشهر الكريم كما يستقبله الأطفال المصريون، حاملين فوانيسهم المصنوعة من نوع من الثمار يشبه القرع العسلي، يجوّف وتوضع به شمعة ويحمله الطفل ليلعب به مع أقرانه أو إخواته مرددين الأغنيات الجميلة التي تطلب من الكبار أن يجودوا بما عندهم من خيرات رمضان.
ويحرص الشعب الصومالي قبل استقباله شهر رمضان على طلاء منازلهم باللون الأبيض، ابتهاجاً بقدوم الشهر المبارك ويزينونها بالأنوار المبهرة.

آجارآجار.. في ماليزيا
ولعل أهم ما يميز رمضان في ماليزيا، هو احتفاء الماليزيين وحرصهم على تجويد القرآن الكريم، وتقيم ماليزيا مسابقات ضخمة للقرآن الكريم، تبدأ بمستوى تلاميذ المدارس، وتتدرج لتصل إلى مستوى الولايات الثلاث عشرة التي تمثل دولة ماليزيا وتقام في كل دائرة مسابقة عالمية لحفظ القرآن الكريم، يشترك فيها أربعون دولة إسلامية، هذه المسابقة تقام منذ أكثر من ثلاثين عاماً مضت.
ويحرص مسلمو ماليزيا على تناول الأرز في إفطارهم كوجبة رئيسية، وهم يطهون حبوب الأرز بأشكال وأصناف كثيرة، على أن أحبها لديهم في شهر رمضان هو (الكتوف)، وهو طبق الأرز المحشو داخل أوراق جوز الهند، وكذلك طبق اللحم المطبوخ بالبهارات، ويسمونه (وندنج).
ويحرص مسلمو ماليزيا كذلك على تناول نوع من الحلوى في رمضان، يسمونها (آجار آجار) وتصنع من دقيق الأرز وعصير وسكر جوز الهند، ويحرص حكام ماليزيا على فتح أبوابهم لضيوف رمضان في هذا الشهر.

مشكور أخي سيد على هذا الموضوع في قمة الروعه

يعطيك العافيه

لا تبخل علينا بما لديك

زائر

يسلمووو سيد على هذا الموضوع

والله الموضوع يفتح النفس

يعطيكي العافيه أخي

دائما مواضيعك في قمة الروعه فلا تحرمينا منها

تحياتي لك

يسلمووووو سيد على هذا الموضوووووع

يعطيك العافيه

مشكور على هذا الوجبات الرمضانية

إن لديك قلك مبدع فطلق لقلمك العنان

مشكور على هذا الموووضوووع

ومشكور على تعريفنا بوجبات الشعوووب المختلفه

يعطيك العافيه سيد

يعطيك العافية على هذا الموووضوع

موضوع حلوووووووووو

» [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة [/size] الجزاء الاول
» [size=24]في رمظان لكل شعب اكلاتة الجزاء الثاني[/size]
» [size=24]حادثة اغتيال الرئيس الراحل جمال عبد الناصر[/size]
» [size=24]فلم الاستاذ رمضان ابو العلمين لمحمد هنيدي [/size]
» [size=24]سؤال للنقاش الجاد اجيبوني [/size]